作り方

【火力の目安】 ★☆ … 弱火 バーナー1つ  ★★ … 強火 バーナー2つ
  1. 茹でたパスタを用意する。
  2. 鉄板に油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。★★
  3. 2.がしんなりしてきたら、ウインナー、ピーマンを加えて炒め、塩こしょうする。★★
  4. 3.に茹でたパスタを加えて、混ぜあわせる。★☆
  5. 調味料(A)を加えて味をととのえる。★☆

改定日: 2026年10月改定

材料(30人分)

  • パスタ2kg
  • ウインナー500g
  • 玉ねぎ6玉
  • にんじん3本
  • ピーマン10個
  • 油200ml
  • (A)トマトケチャップ800g
  • (A)ウスターソース100ml
  • 塩こしょう適量

時間(目安)

  • 下準備20分
  • 調理20分

必要な道具

  • 移動かまど 鉄板セット
  • コテ(鉄板セット付属品)
  • トング

作り方

【火力の目安】 ★☆ … 弱火 バーナー1つ  ★★ … 強火 バーナー2つ
  1. 茹でたパスタを用意する。
  2. 鉄板に油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒める。★★
  3. 2.がしんなりしてきたら、ウインナー、ピーマンを加えて炒め、塩こしょうする。★★
  4. 3.に茹でたパスタを加えて、混ぜあわせる。★☆
  5. 調味料(A)を加えて味をととのえる。★☆

改定日: 2026年10月改定

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